Échantillonnage pour l'ouverture d'un commerce

Etablir le contact avec les consommateurs et les inciter à venir découvrir la nouvelle enseigne.

Permettre de goûter le produit afin créer un sentiment de sympathie envers la marque ayant fait le "cadeau". 

Selon la zone de distribution, l'échantillonnage produit pourra toucher des cibles spécifiques de consommateurs (boîtes de nuits, lycée, salon professionnel, etc.) en les touchant dans des contextes favorables (plages, vacances...)il peut se faire en point de vente ou dans la rue, sur le trottoir...